Parece ter sido ontem, mas já estamos na fronteira dos 20 anos desde que João Portugal Ramos iniciou o sonho de chegar ao Douro. A nova adega foi agora inaugurada e, para o médio prazo, espera-se a concretização de um projeto de enoturismo com alojamento, beneficiando da esplendorosa localização no Douro Superior, onde o silêncio e a biodiversidade coabitam numa tranquilidade única. Não muito longe da Quinta de Castelo Melhor lançamos olhar atento aos segredos da Amêndoa Coberta de Moncorvo, uma delícia com certificação IGP.